Josep de Ribera
Xàtiva · València
ESO · Bachillerato · FP
Josep de Ribera es un instituto público situado en Xàtiva, en la provincia de València. Imparte educación en las etapas de educación secundaria obligatoria, bachillerato y formación profesional. Su dirección es Cl. Acadèmic Maravall, 15 y cuenta con una web propia. El proyecto educativo 'Feed Genes' es una iniciativa que abarca tres años, desde septiembre de 2018 hasta agosto de 2021, y que involucra a cinco escuelas de Europa. A través de este proyecto, los alumnos trabajan en torno a dos hechos científicos: que los genes no determinan el destino de una persona y que la alimentación influye en la transformación del individuo. El objetivo es que los estudiantes evalúen la cultura nutricional de su país y la comparen con la de otros países participantes.