luis alejandro bianchi henao
· Hace 3 meses
Quiero compartir mi experiencia y por favor lee este comentario antes de tomar una decisión.
Me vendieron las estrellas, pero no la estrellada que me iba a meter y el perjuicio mental que hoy vivo.
Simplemente queria averiguar sobre un curso de panadería, pero su Estrategia de marketing es tan agresiva, que te generan una cita y a parte te llaman.
Te tratan como un Dios, te prometen el cielo, las estrellas, y todas las posibilidades.
Que me iban ayudar con el trámite de mis papales ( mentira, me tocó sólo hacerlos, no me contestaron correos ni el whatsapp, el vendedor se desaparecio) y la ayuda es una agencia que te cobra 1000 euros por la ayuda.
La matrícula es de las más altas en el mercado, por favor investiga porque ni en el mismo Barcelona conocen la escuela.
Me dijeron tranquilo que aquí te vamos ayudar a encontrar habitación, que nosotros tenemos una base de empleo y te ayudamos a conseguir un trabajo y así pagas tu máster ( MENTIRA, jajaj de panadería sólo tienen dos alianzas y ninguna de las panaderías paga las prácticas, nunca me ayudaron a acomodarme, me tocó SÓLO a repartir hojas de vida)
El pago de un panadero de segunda línea es de aproximadamente 1.300 euros mi cuota era de 1000, saben ? de todos mis compañeros quien era el que mas pagaba? YO, después de que me dejaran disque graduar, lo cual es una farsa, porque te dan un cartón en la ceremonia que no sirve, me negaron la certificación, habiendo hecho un compromiso de Pago. ( nunca me alcanzó para pagar y por más que pedi ayuda y les comenté todo lo que me habían prometido, su respuesta es: la única manera de amarrar al estudiante con la escuela es la certificación)
Soy del máster de panadería 25/26
Conclusiones
Las instalaciones son lindas
Los profesores son buenos, algunos tratan de ayudarte
La gestión académica es pésima, pésima, nunca había visto una institución tan mala.
Lamento mucho decir que el cambio de nombre que tuvieron por el señor de 12 estrellas michelin ( más mercadeo) ; ni en su primer año estuvo en el acto de grado.
Ten en cuenta que un máster es como un curso paralelo a un grado, pero no tiene el nivel de una maestría o algo avanzado.
Por favor sólo toma este tipo de decisiones si tienes todos los recursos para hacer tus trámites, que tengas dinero para pagar tu estancia, ten presente que conseguir trabajo es igual que en todo el mundo, nadie te va a llevar de la mano.
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Ximena Martinez
· Hace un mes
Estudié Pastelería en esta esucela y fue una buena experiencia para mi que soy de México, me encantó poder vivir en Barcelona durante este tiempo. Puedo decir que escuela tiene unas instalaciones muy bonitas y los profesores son gente que se les ve dispuestos a ayudar y compartir conocimientos.
En mi caso yo conseguí las prácticas 3 meses después de llegar. Me hubiera gustado empezar antes, pero los trámites de extranjería cuando llegué tardaron porque no encontraba cita, tomar en cuenta que hay que hacer trámites en la oficinas del gobierno aquí apenas llegar. Al final, el lugar donde hice las prácticas me ayudó mucho a practicar y aprender más de lo que ya había visto en clase.
Me llevo muy buenos recuerdos y mucho aprendizaje de esta etapa
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Rebeca Patillas Sobrino
· Hace 5 meses
Como alumna del Máster en Marketing Gastronómico 2025/26, mi experiencia ha sido una decepción absoluta. Para empezar, mucho ojo con el falso proceso de admisión: te hacen sentir especial y te meten prisa para que apliques y pagues rápido. Con eso te cuelan un curso mediocre a un precio altísimo (precio que varía dependiendo a qué compañero del Máster preguntes).
Académicamente, falta muchísima profundidad, los contenidos son repetidos y los profesores, en general, se limitan a leer las presentaciones. A esto se le suma que la plataforma tecnológica no funciona bien (o no saben utilizarla) y nunca suben el material con tiempo. Es un sistema muy deficiente e incompatible para las personas que además trabajamos, a pesar de que supuestamente el máster estaba pensado para nuestro perfil.
La organización es pésima, con cambios e incumplimientos de horarios constantes. Además a mí me garantizaron orientación personalizada para el Proyecto de Fin de Máster y resultó ser mentira. Fue una auténtica lucha conseguir que me permitieran hacer un proyecto individual, tal y como me habían prometido al matricularme.
Una vez que la mayoría de los alumnos hemos planteado esta insostenible situación al centro, no nos han dado ninguna solución real. Ante esto, hemos tenido que iniciar acciones legales formales.
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Andrea Almeyda Escorza
· Hace 5 meses
Es la primera vez que voy a estudiar en el extranjero, y me hace muy feliz que mi primera experiencia sea en Barcelona Culinary Hub.
Tuve mucho apoyo del asesor que me asignaron, Enderson; sin duda, el mejor. Desde la primera llamada, nos brindó a mis padres y a mí información muy detallada sobre el proceso de admisión. Siempre fue muy atento con todas nuestras dudas y, gracias a su apoyo, nunca nos sentimos solos durante este proceso.
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aranza garcilazo
· Hace 4 meses
Acabo de inscribirme al Máster de Alta Pastelería Profesional y estoy muy emocionada con esta nueva etapa. El programa de estudios está completamente alineado con mis objetivos y con el crecimiento profesional que busco dentro del mundo de la pastelería. Quiero agradecer especialmente a Enderson Robles, quien me asesoró durante todo el proceso de inscripción, resolvió todas mis dudas y me brindó un acompañamiento excepcional. Su atención y apoyo hicieron que todo el proceso fuera mucho más sencillo.
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Isa Canales
· Hace 5 meses
Como alumna del Máster en Marketing Gastronómico 2025/26, mi experiencia está siendo bastante decepcionante y muy alejada de las expectativas con las que decidí matricularme.
El principal problema del máster no es únicamente la falta de organización, sino la sensación constante de superficialidad académica. Gran parte de los contenidos resultan repetitivos entre asignaturas y, en muchos casos, excesivamente teóricos para un máster que se vende como una formación especializada y orientada a la realidad profesional del sector gastronómico.
Echo en falta más profundidad, más análisis de casos reales, más herramientas prácticas y más aplicación estratégica. Muchos profesores se limitan a seguir presentaciones sin aportar contenido diferencial ni una metodología realmente enriquecedora para alumnos que, además, en gran parte ya contamos con experiencia profesional.
A esto se suma una gestión académica bastante deficiente: cambios constantes, problemas con la plataforma, materiales que no se suben a tiempo y una comunicación poco clara. Resulta especialmente frustrante porque la imagen y el nivel de excelencia que se promete durante el proceso de admisión no se corresponde con la experiencia real del alumno una vez dentro.
Creo sinceramente que el máster tiene potencial por el sector al que se dirige y por algunos profesionales concretos que sí aportan valor, pero actualmente existe una gran desconexión entre el precio, las expectativas generadas y la calidad académica que realmente se ofrece.
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Luis Bazán
· Hace 3 meses
Muchas gracias @Enderson Robles por tu tiempo y por la dedicación con la que me has atendido, brindándome toda la información necesaria sobre el Máster en Negocio del Vino y Gestión Vinícola.
He quedado realmente impresionado tanto por la calidad y amplitud de los contenidos del programa como por la trayectoria y experiencia de los profesionales que forman parte del máster.
Lamentablemente, este año no podré concretar mi participación; sin embargo, estoy seguro de que más adelante tendré la oportunidad de sumarme y concretar mi formación en este apasionante sector.
Nuevamente, muchas gracias por tu tiempo, tu amabilidad y el excelente nivel de atención que me has brindado en todo momento.
Recibe un cordial saludo.
Luis B. - Lima, Perú
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roberto daniel toloza
· Fecha de edición: Hace un mes
me resulta muy desecpcionante que respondan mas rapido los comentarios de google sobre las reseñas que como alumno hago, y no respondan de forma correcta las cartas que se envian a los correos electronicos, que no respondan los reclamos como cuando fui a la institucion den forma presencial y prometieron respuestas inmediatas y ya van 3 meses sin respuesta. tener que ir a la institucion para decir que suban material para estudiar, porque los profesores, en el supuesto master que ofrecen, no lo hacen. mi reclamo fui suban material para estudiar es un master, no hay nada para estudiar. es increible que un alumnbo tenga que ir a pedir para estudiar. cuando te ofrecen un master que no es como lo venden.
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Lucio Bazzi
· Hace un mes
Excelente experiencia realizando el Máster en F&B y Dirección de Marcas de Restauración. Una formación muy completa y práctica, con grandes profesionales y herramientas realmente útiles para aplicar en el día a día. Sin duda, una experiencia de mucho aprendizaje y crecimiento profesional. ¡Muy recomendable!
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Nicolás Martín
· Hace 5 meses
Como alumno del máster en marketing gastronómico 2025/26, decepción absoluta por falta de profundidad, contenidos repetidos y una plataforma tecnológica que no funciona. Todo eso con cambios de horarios constantes, profesores que solo leen presentaciones y una vez planteado al centro la situación por la mayoría de alumnos del máster, ninguna solución real; solo hablar y hablar sin solucionar. Hemos iniciado acciones legales formales. No lo recomiendo
Además, cuando te quejas como en este caso 11 alumnos, más del 80 % el alumnado, te piden que tú hagas una auditoría y les expliques a ellos que profesores no han dado las clases el tiempo requerido por la escuela, han repetido contenidos, etc. la escuela no controla el contenido de las clases y cuando le requieres por escrito para dar explicaciones, no hace más que emplazarte a reuniones telefónicas y cosas verbales porque no quieren contestar a nada. Por favor leer todas las reseñas antes de apuntaros a cualquier curso. En esta escuela son muchas ya las personas que se quejan de la misma forma de engañar.
Ante un Master impartido de forma online donde todo está grabado, la escuela no chequea los contenidos y ante las quejas de los alumnos te pides n que tú le expliques lo que está grabado, y ellos deberían de revisar y coordinar. Es una vergüenza.
Insisto en el dato porque es muy relevante el 80 % de los alumnos del Master marketing gastronómico 2025 2026 han iniciado un procedimiento judicial por el engaño que es este más y la escuela en lugar de contestar por escrito siguiendo el procedimiento insiste en reuniones verbales y en que los alumnos les expliquen cómo funciona su escuela
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