Ntra. Sra. De Guayente

CL. SANTUARIO DE GUAYENTE, S/N, 22468 Sahún

Concertado Instituto

Instituto

Sahún · Huesca

Información general

Titularidad: Concertado
Tipo de centro: Instituto
Alumnado: 2.500
Teléfono: 974551327
Web del centro: https://www.guayenteescueladehosteleria.com

Ntra. Sra. De Guayente es un instituto concertado ubicado en Sahún, Huesca, que imparte formación profesional. Con un alumnado de 2500 estudiantes, el centro cuenta con una web propia. En la Escuela de Hostelería Guayente, se desarrollan diversos proyectos de hostelería que enriquecen la formación de los alumnos. Estos proyectos incluyen experiencias gastronómicas en sus restaurantes, colaboraciones con empresas y participación en programas Erasmus+. La práctica es fundamental en su enfoque educativo, y desde el primer día, los alumnos trabajan y experimentan en un entorno real.

Etapas

Ubicación

CL. SANTUARIO DE GUAYENTE, S/N, 22468 Sahún, Huesca

Precios

Enseñanza gratuita

Opiniones

4.6 39 opiniones

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Lourdes Repullés · Hace 5 meses

Servicio muy correcto, comida en la última el ajoarriero de trucha, no tenía ningún sabor de ajoarriero, más bien de trucha ahumada.La paletilla de Ternasco con la tinta en la piel de la marca de la ganadería aunque el resto de carne sabrosa. Deben cuidar el menaje de platos ya que tanto el plato de mi marido como mío estaban descantillados. Por lo demás todo perfecto.
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FISCALIDAD ANA · Hace un año

Hemos disfrutado del primer Maridaje de Guayente. Los camareros de sala muy atentos, los coordinadores de sala muy agradables y el menú muy acertado con el vino de la ocasión. Las imágenes lo dicen todo. Gracias a estos grandes cocineros y profesorado que hacen posible estos menús abiertos al público y los papis encantados de disfrutarlo 😋😋😋
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Leire Tobajas · Hace 11 meses

Pues...si tuviera que resumirlo en una palabra, sin lugar a dudas, sería, SORPRESA. Ha sido una experiencia gratamente sorprendente. El entrante, fresco y rico. El arroz, con potencia de sabor, con grano sin pasar y el chipiton perfectamente marcado. El magret, que parto de que no es mi carne favorita, y por tanto lo veo con cierto riesgo en un menú cerrado, estaba jugoso y muy bien acompañado de la reducción y crema, que lo hacía meloso, junto con el frescor de la espinacas baby y el ácido de la manzana Y...en cuanto al postre, soy muy fan de las deconstrucciones, porque haces que tu cerebro recoja sensaciones y sabores, con otras texturas!! Me parece fantástico. Y, en este caso, muy bien pensado después de un copioso menú. El servicio en sala, magnífico. La chica que nos ha acompañado, siempre ha estado con una sonrisa, atenta y explicando los platos. Nos hemos sentido muy a gusto y muy bien atendidos. Mi enhorabuena a la Escuela y al grupo de alumnos y alumnas, junto con profes, que han hecho posible este menú. ❤️
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Suazo Montealegre · Hace 10 meses

Excelente elaboración Todo muy rico La atención muy buena se preocupan por el cliente cuidando cada detalle.
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Salas Lospaus · Hace 11 meses

El menú de otoño que hemos podido degustar estaba excelente , cada plato cuidado con esmero y pudiendo saborear y valorar todo el trabajo y cariño que hay detrás . Qué suerte poder contar con una escuela de este nivel en nuestra Provincia Nos costó conseguir plaza para venir y sin duda repetiremos Nuestra gran enhorabuena a profesores y alumnos . Sois un 10
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Fernando Vinué · Hace 10 meses

Una gran experiencia, en la que hay que valorar tanto la calidad y presentación de los platos, todo exquisito, como el servicio muy bien atendidos y con mucha simpatía y amabilidad. Repetiremos
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Andrés Santolaria · Hace 2 años

Hemos comido estupendamente ,hoy era un menú Benedictino,a cualquier plato le superaba el siguiente y como calofon el postre , una pasada.lo recomiendo reserva en cuanto haya plaza y puedas ir. Además nos ha entusiasmado poder comentar con los alumnos el trabajo que están aprendiendo,nos ha atendido un alumno de 15 años,muy atento, felicidades Pedro sigue así y aprende todo lo que puedas, tranquilo y ya te he dicho que te sintieras con toda confianza ,y como te digo ,aprende y "al toro" y la verdad no tengas reparo si el profesor te corrige delante de los clientes , entendemos que estáis aprendiendo., Hemos estado muy a gusto y os felicito a todos incluidos profesores y cocineros también .lo recomiendo otra vez ,y ánimo.
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MAría Bernad Eustaquio · Hace 2 años

Experiencia gastronómica maravillosa! Los platos están cuidados al detalle y han respetado mis intolerancias con el máximo cuidado. Es un ambiente en el que la profesionalidad se respira, tanto de los profesores expertos (Jose Luis y compañer@s) como los futuros profesionales (Miguel Ángel ha cuidado atentamente de nuestra mesa). Con ganas de repetir pronto!
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isabel flores · Hace 11 meses

Buen servicio, y la comida una delicia en todos los sentidos Buenisimo trabajo de los alumnos y profesores Muchísimas gracias Volveré
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Fawzi Ziad · Hace 4 años

Ubicación ideal, paisajes preciosos, cerrada en verano.
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